21 mayo, 2026

Mexicanos sacrifican canasta básica por refrescos

MÉXICO.- El aumento de 87 por ciento al IEPS aplicado desde enero a refrescos y bebidas azucaradas ya modificó los hábitos de consumo de millones de mexicanos, que comenzaron a recortar compras de productos básicos para mantener el gasto destinado a esas bebidas, según un análisis de NielsenIQ México.

La firma de inteligencia de mercados detectó que los consumidores están sustituyendo artículos de higiene y alimentos dentro de su canasta para equilibrar el impacto de la inflación y del nuevo impuesto. “Uno de los hallazgos más relevantes es el intercambio de productos o shifting”, señaló el reporte.

En supermercados y autoservicios, compradores redujeron adquisiciones de papel higiénico, pañales y jugos para priorizar refrescos. Aunque la categoría registró un crecimiento de 8.8 por ciento en valor, el volumen vendido cayó 6.9%, lo que refleja compras más caras y en menores cantidades.

El estudio identificó además una preferencia creciente por presentaciones familiares y multipacks, responsables de 97% del crecimiento reportado en ventas.

En tiendas de abarrotes y comercios de barrio, las bebidas azucaradas aumentaron 3.3 por ciento en valor, pese a una caída de 5.5% en volumen.

El diputado Héctor Saúl Téllez advirtió que el incremento fiscal también redujo hasta 20% los ingresos de 1.1 millones de pequeños comercios. Añadió que la recaudación obtenida apenas suma 14,000 millones de pesos, lejos de la meta anual federal de 70,000 millones.

El legislador sostuvo que, pese al endurecimiento tributario, el gobierno federal continúa sin alcanzar las previsiones presupuestales planteadas para este año por Hacienda. (Con información de El Financiero)

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