REDACCIÓN
PISTÉ.- La Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) entregó nueve Distintivos H al Parque Ecoarqueológico Ik Kil y a la Hacienda Xaybeh D’ Cámara, como reconocimiento al cumplimiento de los estándares nacionales de higiene en el manejo de alimentos y bebidas, con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector turístico en Yucatán.
Durante la ceremonia, el titular de la dependencia, Darío Flota Ocampo, encabezó la entrega de cinco certificaciones al Parque Ecoarqueológico Ik Kil y cuatro a la Hacienda Xaybeh D’ Cámara, establecimientos que acreditaron el cumplimiento de la Norma Mexicana NMX-F605-NORMEX-2018, referente a las prácticas de preparación y manejo higiénico de alimentos.
Además de los distintivos, colaboradoras y colaboradores de ambas empresas recibieron constancias por su participación en cursos de capacitación sobre manejo higiénico de alimentos, como parte del proceso para obtener esta certificación.
La Sefotur destacó que estos reconocimientos fortalecen la confianza de visitantes nacionales e internacionales al garantizar servicios con altos estándares de calidad e higiene en restaurantes, bares y áreas de atención.
La entrega forma parte del Programa Integral de Capacitación y Competitividad Turística 2026, mediante el cual el Gobierno de Yucatán impulsa la profesionalización del sector, eleva los estándares de calidad y seguridad sanitaria y contribuye al desarrollo económico de las comunidades con vocación turística.