Mientras las autoridades federales insisten en negar incrementos al precio del producto en México, expendios en todo el estado ya reportan alzas de entre dos y cuatro pesos
REDACCIÓN
CHETUMAL.- Luego de que los industriales de la masa y la tortilla de Quintana Roo anunciaron un nuevo aumento al precio del producto, desde el pasado miércoles 15 de abril se ha observado la aplicación del alza en las tortillerías de Chetumal.
Varios expendios muestran un aumento de hasta dos pesos, alcanzando 28 pesos el precio del kilo de tortilla en la capital del Estado.
Asimismo, se informa que en otros municipios de la zona sur aplicaron incrementos de hasta 3 pesos, para llegar a 27 pesos por kilogramo de tortilla.
En tanto, en los municipios de la Riviera Maya y el norte del estado, los precios oscilan entre 28 pesos y 30 pesos, e incluso, según reportes, se vende hasta en 32 pesos en algunos establecimientos de Cancún.
Los propietarios de las tortillerías afirman que el aumento se debe a los incrementos de insumos como gas LP, energía eléctrica y los fletes de transporte, que redujeron sus márgenes de ganancia, pero esta vez se debe principalmente al alza de la harina de maíz.
Aseguraron que avisaron a tiempo sobre estos incrementos a sus clientes, por lo que esperan que no bajen sus ventas.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla en Quintana Roo, Rubén Montalvo Morales, confirmó que son muchos los expendios que han subido precios en el Estado, obligados por el alza de insumos básicos, con ajustes determinados por cada productor.
Señaló que el incremento era necesario para poder mantener la operación de los negocios, sobre todo las tortillerías tradicionales.
Admite Sheinbaum “un ligero aumento”
En ese contexto, a nivel federal, el Gobierno de la República insiste en negar los incrementos al precio de la tortilla en México. Este jueves, la Procuraduría Federal del Consumidor aseguró que el costo “se mantiene estable”.
El titular del organismo, César Iván Escalante Ruiz, informó que el precio promedio nacional en tortillerías es de 24.2 pesos por kilo, y desmintió “las versiones de alzas de entre dos y cuatro pesos difundidas en algunos espacios”.
El organismo explicó que existe vigilancia sobre el precio para evitar aumentos y subrayó que la presidenta Claudia Sheinbaum “ha dado instrucciones para evitar que el kilogramo de la tortilla incremente”.
Empero, la propia mandataria admitió en su conferencia mañanera “un ligero aumento” en el precio del producto, aunque aseguró que el Gobierno ya interviene para evitar incrementos injustificados en un producto básico.
“Nos estamos reuniendo con las harineras con nixtamalizadores y con las tortillerías y las tiendas de autoservicio, porque el grano de maíz está en los niveles más bajos de la historia”, por lo que “no tendría razón este incremento”, sostuvo.
