29 mayo, 2026

Por sequía esperan más alzas al azúcar

MÉXICO.- El Gobierno de México ha implementado ajustes significativos en los cupos de exportación de azúcar libre de arancel hacia Estados Unidos, como respuesta a la disminución en la producción de caña ocasionada por la sequía. Estos cambios pueden impactar en los precios del producto para el consumidor final.

Según la Secretaría de Economía (SE), a través del Diario Oficial de la Federación (DOF), México reducirá en 97,355 toneladas métricas valor crudo las exportaciones de azúcar libre de arancel hacia Estados Unidos, en comparación con las expectativas iniciales. Se ajustó la cantidad total de exportación de 815,472 a 718,117 toneladas métricas.

Expertos como Juan Carlos Anaya Castellanos, del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), explican que la producción de caña de azúcar ha disminuido drásticamente debido a la sequía, lo que está afectando los inventarios y aumentando los precios en el mercado nacional.

Con cifras del Inegi, dicho producto tuvo un alza anual de 24.2% sólo durante el primer mes de este 2024.

Esta situación también ha llevado a México a anticipar importaciones de azúcar para el ciclo 2023-2024, estimándose en 400,000 toneladas, un aumento significativo respecto a periodos anteriores. A su vez, Estados Unidos se prepara para importar 2,285,000 toneladas métricas de azúcar para cubrir su demanda interna.

Esta intervención temprana refleja la preocupación por el suministro interno, dado el pronóstico de una cosecha reducida en la región debido a la prolongada sequía.

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