MÉXICO.- La cuesta de enero se complica con el encarecimiento de frutas, verduras,
granos y proteínas, lo cual causa un impacto directo en el bolsillo de los hogares, señaló la
Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), que en un análisis a nivel nacional,
detectó aumentos de precios de hasta 233%, una cifra muy por arriba de los niveles de
inflación general, que en la primera mitad de enero llegó a 4.9% a tasa anual.
En lo que va del año, la calabacita aumentó 233.31% frente a lo registrado en diciembre
pasado, con un precio promedio de 96.7 pesos por kilo; sin embargo, en Tijuana se vende
hasta en 150 pesos, según datos de la asociación.
La cebolla se encareció 150%, con un precio promedio de 50.90 pesos y un nivel máximo
de 78 pesos detectado en San Luis Potosí. El jitomate saladet subió 116%, con un precio
promedio de 56.90 pesos y un máximo de 75 pesos en Hermosillo.
La Anpec detalló que el precio de la piña subió 77.97%; el de las lentejas, 59.74%; el de la
papa, 51.38%; el del frijol, 48.58%; el de la manzana, 48.33% y el del limón, 46.15%.
El sondeo arrojó que, en lo que va del sexenio, el precio de las proteínas también se
incrementó de forma importante. El de la pechuga de pollo aumentó 79.47%; el de filete de
tilapia, 62.84%; el de la leche entera, 59.58%; el del atún, 55.62% y del huevo, 53.75%.
“Como lo hemos señalado, la inflación es un impuesto que castiga fundamentalmente a la
población más vulnerable, que son los que mayor parte de sus ingresos destinan a la compra
de alimentos básicos. Es un gravamen tan nocivo que afecta el estado de ánimo de la
población, su capacidad productiva, su emocionalidad para llevar una sana convivencia
social”, añadió el líder del pequeño comercio en el país. (La Razón)
Alimentos se encarecen hasta 233%: Anpec
